Man får gul tandbørste, og skal skrubbe rivejernet med sæbe, men frisk gurkemeje er langt bedre end det velkendte, gule pulver her.
Opskrift
- 1 hoved hjertesalat strimles på tværs.
- En halv peberfrugt skæres i tern.
- 2 tomater skæres i tynde både.
- 1 avocado skæres i tynde skiver og arrangeres langs kanterne.
- 75 g valnødder (en håndfuld) knækkes i mindre stykker og drysses over.
- 1 lille rod frisk gurkemeje rives fint over.
- 1 drys flagesalt.