Kontrasterne mellem det grønne, blåbærrene og de ristede græskarkerner giver en smagsfortættet oplevelse.
Opskrift
- 1 lille iceberg strimles.
- 1 lille agurk snittes i tykke, kvarte skiver.
- 2 avocado snittes i tern.
- 1 håndfuld græskerkerner smørristes på panden.
- 1 håndfuld blåbær drysses over.
- 1 drys salt.