Denne mos er et meget velsmagende tilbehør og har en flot, varm, gul farve. Opskrift 300 g sødkartofler skrælles og skæres i små stykker. 200 g blomkål skæres i små stykker. Kommes i en gryde med vand og koges til det er godt mørt, måske 20-30 minutter. Kogevandet hældes over i serveringsskålen så den bliver…
Kategori: Sødkartoffel
Ikke en kartoffel, men smager godt, har en flot farve og kan bages og moses